曼谷 球照打舞照跳

  相比其他东亚国家微妙的外交局势,泰国曼谷拥有众多大赛球场,民风淳朴好客,而落地签证和相对低廉的价格,似乎更适合一场说走就走的旅行

游客是真正的上帝
  正赶上泰国军方接管政权的时候,我受邀来到了曼谷新开业的尼坎蒂高尔夫俱乐部(Nikanti Golf Club)。早在启程前,我就听到新闻里说泰国局势动荡,大使馆告诫游客“审慎旅游安全”,说白了就是别来给政府添麻烦。其实,尽管泰国政局这些年一直不消停,却也没见屠杀侨民、飞机失联、绑架游客的惨剧发生,但架不住我是和平年代出生的人,还没有做好为了高尔夫旅行“以身犯险”的心理准备,出行前着实惴惴不安了一番。

  经过了六个小时的飞行,飞机终于平缓地降落在曼谷素万那普机场。由于泰国是中国为数不多的可以落地签的旅游目的地,所以我事先并没有安排签证,决定满足一把“拿护照出国”的瘾。出乎我的意料,也许是中国人习惯于有条不紊的旅行计划,一架坐满了游客的航班,落地签的窗口竟然没有人排队。在经过了一番填表和照相的工作后,我顺利地通过了海关,速度比同行持护照的人流长龙还要快一点。

  “萨瓦迪卡,卡空卡!”一位白人老者满脸堆笑地迎接我的到来,“我们终于见面了,我就是负责照料你这几天行程的保罗。”

  “这里情况怎么样,街上还好吗?”我免不了开始担心自己的安全问题。

  “一切照旧!球照打,酒照喝,舞照跳!”保罗不怀好意地朝我挤了挤眼,继续说,“曼谷市区从晚上10:00到早上5:00宵禁,但是芭堤雅的霓虹灯依旧彻夜闪烁。”

  此话当真?可“新闻联播”里不是这么说的。也许是保罗看我胆小,故意宽慰我来着。既来之,则安之。管不了瞻前顾后,我带着将信将疑的心情随他来到了酒店。透过车窗看市区,一路上秩序井然,街道和商店干净整洁,并不像媒体报道中的水深火热。行程结束时回头看,除了有一天晚上,被临检的哨卡叫住停车,持枪大兵一看我们是游客也就立刻放行之外,半夜出来宵夜或喝酒,全无违和感。

  我不禁疑惑,这种歌舞升平的宵禁法,可和中国的不太一样,泰国人是如何做到的?

  “旅游是泰国的支柱产业之一,”保罗认为现在游客少,物价便宜,反而是来泰国度假打球的黄金时期,“不管哪届政府上台,都要维护游客的权益,因为得罪了游客,就是砸了百姓的饭碗。”


第12洞巨大的果岭被若干沙坑包围

体验“泰囧”球场
  从市区驱车1个小时,我来到尼坎蒂高尔夫俱乐部。实际上,它的球场刚刚建成,会所要到今年11月份才能装修完毕。但是,它超大的会所造型还是给了我不小的震撼。泰国的经典名场大多建于上世纪90年代前后,设计师也大多是从日本请来的古典派大家,尽管这一类古典会所讲究小巧精致,布局合理,但毕竟“烤鸭”再好吃,吃多了也会腻。尼坎蒂的会所完全按照现代的设计理念进行布局,四面皆用玻璃幕墙,配以其他材质的金属进行装饰,客人可以从会所内部,甚至更衣室内,360度环看球场美景,既考虑了美学欣赏,又解决了视觉采光,非常具有现代感。

  如果说会所在气势上震撼了我,那么球洞安排就真的是让我感受到了不一样的泰式高尔夫。泰国根本不在乎前9后9的苏格兰人规矩,他们相信,来泰国打高尔夫,享受休闲时光,才是头等大事。“业主在建造之初就决定了不将球场做成锦标赛球场,或者会员制私密球场,我们是欢迎所有度假者的高端公众球场。”球场总经理肯利·切克斯基(Kelly Cherkowski)骄傲地带我参观球洞时介绍,“在泰国打球,你不必在骄阳下奔行,打一会歇一会儿,喝杯冰啤酒,尝尝各种泰式小吃,才是我们希望的节奏。”

  实际球场情况怎么样?说实话,前6洞我还真难以适应这种“打鸟盛宴”的节奏,在三杆洞和五杆洞中迅速切换,让我时时感到神情紧张,心跳加速。如果你认为总长6400码,全是得分洞的球场不会很难,那么你很可能上了数字当。泰国的球场维护水平一向很高——都指着游客的口碑,球场间暗中较着劲呢——只要是落球区,必定有齐膝的长草,或者一连串沙坑等待“冒失鬼”。球场特意安排了很多球童躲在树后,手拿彩旗为客人标记位置,我认为这样做既显得球场有人情味,又加快了找球速度,打球时心情也会轻松许多。球道难,果岭更难!900平米的果岭好像任谁都可以打上去,但是上了果岭你就蒙了,平时谁练过40码长推呢?在速度10以上,七拐八抹的果岭上能保三推,就已经是可以接受的结果了。

  “我们欢迎世界各地的高尔夫爱好者来这里享受休闲的时光,”肯利说,“哪怕是打6洞就去赶飞机,也是我们喜欢的方式。”

球场资讯
尼坎蒂高尔夫俱乐部(Nikanti Golf Club)
地址:292/1 Petchkasem Rd., T. Phapratone A. Muang, Nakornpathom 73000
电话:+66(0)34395018-21
网址:nikantigolfclub.com
价格:7200泰币,包含一切打球费用和球童小费,饮料和小吃随意取用。

享受元首礼遇
  对于高尔夫背包客来说,除了去哪儿打球,吃什么和住在哪儿也是每天必须要考虑的重要议题。


上图:酒店临河而建,图为曼谷楼外景

左图:香格里拉楼豪华套房

  在曼谷的中心区,最高档的五星级酒店都坐落在湄南河的两岸。选择这些酒店起码有以下三点原因:湄南河的落日景色和城市夜景最迷人;高速公路的起点都在这一带,去郊区的球场更方便;大皇宫和玉佛寺等旅游景点在中心区,出门打车用不了一刻钟便到。在这些国际级五星酒店中,久负盛名的要数曼谷香格里拉酒店,原因也有三点:咱们的国家领导人出访泰国都选择下榻这里,条件之优越可见一斑;泰国皇室,特别是公主殿下是中餐厅“香宫”的常客,想念中国菜的时候,你可以去“香宫”边品佳肴边听轶事;香格里拉酒店集团在全球的酒店,其设施和服务水准都保持在高水平,开在泰国首都的旗舰店也自然不会差。

  曼谷香格里拉的酒店分为曼谷楼和香格里拉楼两翼。曼谷楼的陈设相对中规中矩,且直接连接轻轨地铁,适合长期租住;但是我更推荐你入住香格里拉楼,这座建筑在去年刚刚翻新装修,不仅重新设计并装潢了硬件设备及屋内陈设,还在顶上加增了四层豪华阁客房、酒吧和行政酒廊。在香格里拉楼的豪华房间里,你除了可以欣赏到“圣河”的壮观全景外,翻新后的房间大量运用榆木、瘿木镶板、雕刻精细的图案和华丽的泰国丝绸面料,高科技的40寸入墙式平板电视和免费WIFI宽带网络让你更是方便。


在泰式Salathip餐厅享受皇宫料理

  可容纳296人用餐的中餐厅“香宫”,在去年9月刚刚装修完毕,“老主顾”泰国公主便迫不及待地来品尝新主厨岑润明先生的看家菜:肉蟹香米饭和清蒸笋壳鱼。8斤以上的活肉蟹,洗净去壳,将肉和膏铺在泰国特色香米上,上笼蒸到恰到好处,肉蟹吸收了香米的清新,香米饱含着肉蟹的汁液,相得益彰,令人欲罢不能。泰国的笋壳鱼比香港的更大,肉质更加爽滑,味道更加鲜甜。香港厨房走出来的岑大厨,对于港式海鲜可谓驾轻就熟,鲜活的笋壳鱼用港式汁清蒸,最大限度地保持了鱼肉的脆弹和鲜美。难怪公主在品尝后,留下墨宝——意在田园——来铭记她的美食体验。

曼谷香格里拉酒店
地址:89 Soi Wat Suan Plu, New Road, Bangrak, Bangkok 10500
电话:+66(2)2367777
网址:shangri-la.com/bangkok

旅行提示:
1. 泰国是右舵国家,车辆靠左行驶,而且曼谷市区摩托车横行霸道,交通环境十分考验自驾者的心理素质;
2. 去小卖亭休息避暑之余,别忘了给球童买一瓶饮料,这是通行泰国各地的球场“潜规则”;
3. 进入名胜古迹和寺庙之前,请准备好正式衣裤,以表达对佛陀的尊敬;
4. 不要随意搭乘在景点门口“揽活儿”的出租车,除非实在必要,他们的要价比正常打车高出数倍;
5. 在机场可以少换一些必要的泰币,城里银行给出的汇率更划算。

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